日期：2024-05-05 栏目：财经 阅读：

一二三产【美味茄子：酱香茄子的家常做法】茄子

区区热乎乎的饭菜是人们心中的温暖，家常每当想要享受治愈美食的时候，美味酱香茄子便是最佳选择。做法茄子本身具有清爽口感，加上酱油和蒜蓉的香气，让人食欲大开，而且，这道菜简单易做，非常适合家庭日常烹饪。

需要准备一些新鲜的茄子，不需要太大，大约一个就可以，然后洗净，将茄子切成滚刀切的条状，放入清水中浸泡片刻。

接着，准备调料，需要酱油，糖，醋，淀粉和蒜蓉，将酱油，糖，醋和淀粉混合成调料，把茄子放入锅中，烧开，加入调料，用小火煮大约5分钟，然后放入蒜蓉，翻炒片刻便可出锅。

制作酱香茄子的过程十分简单，但是却可以给人带来意想不到的味觉冲击，茄子的清爽口感，加上酱油的香气和蒜蓉的清香，让人停不下口来，而且，酱香茄子含有丰富的营养，比如维生素C，可以补充人体所需的营养物质，有助于增强体力，它是一道美味又富有营养的家常菜肴，深受大家的喜爱。

酱香茄子是一道美味可口的家常菜，它可以满足人们的味蕾，而且具有营养价值，因此，它深受大家的喜爱。经过一番简单的烹饪，甜酸可口的酱香茄子，就可以上桌啦！